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产品名称:18—20个月特级帕尔玛火腿

产品名称:乐维力18-20个月特级帕尔玛火腿

规格:7-8.50 kg/只
包装:真空包装
风干月份:18个月以上成熟期
产区:意艾米利亚 - 罗马涅大区,意大利北部帕尔马区,用盐干腌火腿,已去骨的火腿可用来切片。
口感:细腻的及温和的味道。它不含有麸质,不含乳糖,色泽嫩红,脂肪分布均匀,口感在各种火腿中最为柔软,肉质收水平均,不会独沽一味的咸。

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乐维力品牌

乐维力

欧盟原产地保护认证

当世人谈及乐维力这个名字,让人联想起这是个传统使命感很强的品牌世家。乐维力品牌产品令人垂涎的独特香味,结合独特的风味创造无与伦比的肉-乐维力沙拉米,质量最好的熟食肉类,的确是“人好”,就是“好的”理念。因为从他们的第一个意大利腊肠创作的权利,乐维力家族拒绝在质量方面妥协。

意大利唯一一个一切工序(选取猪种、饲养、选材、加工工序、包装)源自意大利的勋章

乐维力在任何国度都意味着最优质的意大利肉。近年来,事实上,显着的投资意味着整个欧洲,中部和南美洲,以及中东、远东现在可以享受乐维力优质肉。只要有可能进口意大利肉的公司,200个专业中至少有一个乐维力这个飞天猪(一切源自意大利)的公司标志。无论在世界何处,在乐维力销售人员对意大利国家文化和蓝图很清晰的描绘下的协助下,人们都在寻找高质量的意大利肉。

帕尔玛火腿皇冠烙印

它的配方:乐维力品牌使用的香料,香草和天然香料的追求,有乐维力专家团队踏遍世界各地选择最好的成分。所有香料只有在需要使用的工作现场研磨,这样能使原来的珍贵之处没有丢失。举一个例子:胡椒是购买整粒的,然后将只有在生产过程中才研磨使用。 细腻处理冷切肉的同时,原材料也是高贵对待的。

产品介绍

乐维力18-20个月特级帕尔玛火腿

产品标准

猪的饲养及其他工序都只在意大利本土完成,整个意大利只有乐维力品牌才有这个勋章。乐维力选择最好的选成为“Don Romeo”系列的一部分,至少有18个月的成熟期。轴承的帕尔马皇冠标志烙印在乐维力火腿上,代表符合生产规定的严格标准。

常见吃法

通常是直接生吃,搭配芝士、红酒、美肠、橄榄、水果、面包等等。意大利人不会独吃火腿,因味道太寡。他们习惯将火腿切成薄片,卷着哈密瓜来吃。哈密瓜必须选用熟透浓甜的,才能将火腿的味道充分带出,尝毕还有余香萦绕。哈密瓜的甜,中和了火腿的咸,一软一爽,对比强烈。无论在质感还是味道方面都是绝对的天成佳偶 。

乐维力18-20个月特级帕尔玛火腿

火腿工艺流程

火腿工艺流程

风采展示

乐维力分别出席了 2015年6月28-30北美洲最大的专业食品贸易活动和行业创新领先的展会,2015年米兰国际食品展,2017年5月8-11号在香港国际食品展。乐维力展会

意大利国内在大街小巷的身影
国人认可的品质才能走出意大利,乐维力也在香港最高档次超市身影。 乐维力火腿超市掠影

荣誉证书

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产品名称:乐维力18-20个月特级帕尔玛火腿规格:7-8.50kg/只包装:真空包装风干月份:18个月以上成熟期产区:意艾米利亚-罗马涅大区,意大利北部帕尔马区,用盐干腌火腿,已去骨的火腿可用来切片。口感:细腻的及温和的味道。它不含有麸质,不含乳糖,色泽嫩红,脂肪分布均匀,口感在各种火腿中最为柔软,肉质收水平均,不会独沽一味的咸。
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